Filete Ruso de Ternera Gallega

Descripción

El filete ruso de O Sabor dos Ancares es una de las nuevas incorporaciones a nuestra tienda, resultado de la combinación de nuestra carne de ternera gallega suprema con productos cuidadosamente seleccionados para mantener la esencia y calidad que nos caracterizan.

Constituido por un 70% de carne de ternera gallega suprema mezclada con un 20% de carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y relleno de 15 gramos de jamón cocido y de 15 gramos de queso de primera calidad, además de ajo, pan rallado y perejil. Una receta ideal para conquistar a todos los públicos, desde los más pequeños hasta los más adultos.

Para su consumo se recomienda cocinarlos completamente, en un período comprendido entre los 2 y 3 días posteriores a su entrega. Se pueden consumir tanto calientes como fríos, ya que quedan muy jugosos, por lo que son ideales para llevar de excursión.

Su entrega se realiza con los filetes envasados al vacío, al igual que el resto de los productos de O Sabor dos Ancares y, hasta que no se vayan a cocinar, se recomienda no sacarlos de la bolsa para favorecer su perfecta conservación.

Comprometidos con una alimentación de calidad, todos nuestros productos son respetuosos y responsables con el medio ambiente, favoreciendo el mantenimiento de las prácticas tradicionales de ganadería extensiva que tan buenos efectos tienen en la conservación de la biodiversidad y del medio ambiente.

Comprando en O Sabor dos Ancares contribuyes a mantener un rural vivo en la Comarca de los Ancares, favoreciendo el mantenimiento de su biodiversidad y encanto.