Mel ToxalRiba produce miel intensa de los Ancares, elaborada con manejo tradicional de las abejas y respeto por el territorio de Navia de Suarna.
Los productos de Toxal Riba
Nuestra historia
Mel ToxalRiba de Navia de Suarna nace en 2021 de la mano de Manuel Tejedo, un apasionado de la apicultura.
Las colmenas se encuentran repartidas por una zona privilegiada como son los Ancares, más concretamente en la zona de Navia de Suarna, donde hay gran diversidad de flora: zarzas, carqueixa, castaño y brezo, entre muchas otras de las que las abejas seleccionan el polen para deleitarnos a todos con su trabajo.
En un primer momento Manuel contaba con 14 colmenas que poco a poco fueron aumentando hasta las 80 de hoy en día.
Se trata de una miel dulce e intensa, de color oscuro, que evoca aquellos sabores de la infancia, esa miel natural que saboreábamos de niños y que pervive en nuestros recuerdos al probar este producto.
Un proyecto basado en la tradición, el saber y el trabajo transmitido a lo largo de varias generaciones; un proyecto "de lo nuestro", en el que la miel va de la colmena al consumidor final.
Un trabajo hecho con mimo, dedicación y tiempo para preservar la tradición, el medio natural y el entorno, es decir, el manejo tradicional de las abejas.
Además, con la cera se elaboran velas artesanales.
Cada producto tiene una historia. Descubre las familias y los talleres que hacen posible Son de Lugo.